Цена указана за 100 г.
Chorizo – традиционная испанская колбаса, приготовленная из свиного мяса и жира с добавлением чеснока, трав и острых приправ. В чоризо добавляют очень много парики, для придания определенного вкуса и цвета, и это отличает испанскую колбасу чоризо от португальской. После её вялят почти три месяца, пока не уйдет вся жидкость, и подсушивают. Также приготовленный фарш для колбасы чоризо могут вымачивать в белом вине или испанской водке.
Колбаса салями Chorizo приготовлена согласно традиционным испанским рецептам и не содержит вредных веществ.
Нарезанную ломтиками колбасу можно хранить не более 10-ти дней. Если же колбаса чоризо еще не открыта, то можно хранить в морозильной камере до 5-6 месяцев.
Колбасу салями Chorizo используют не только для нарезки и для бутербродов. Также она добавляется в супы, пиццу или солянку. Очень хорошо подходит к овощам или соленьям.
