Лосось охл. 6-7 кг

396 грн. Заказать Нет в наличии В корзину

Лосось охл. 6-7 кг

Лосось — рыба семейства лососевых, считается жирной рыбой.

Польза: мясо лосося содержит большое количество белка и «полезного» жира (то есть, ненасыщенных кислот, положительно влияющих на уровень жира в крови).

Достаточно съесть около 100 г мяса лосося, чтобы организм получил суточную норму витамина D и половину нормы B12. Кроме этих витаминов, в нем содержатся также витамины A, B1, B2, C, E и PP. В лососевом мясе много калия, цинка, молибдена, фосфора, хрома, фтора, железа, магния.

В кулинарии: готовят супы, пироги, шашлыки, оладьи, тосты, запеканки, суфле, паштеты, муссы, салаты и суши. Наиболее традиционное блюдо из этого мяса — жареный лосось, но его также можно варить и тушить. Если мясо лосося предварительно замариновать со специями и пряными травами, то на его основе получаются оригинальные праздничные блюда.

Отзывы о «Лосось охл. 6-7 кг»
Ваш отзыв