Черная треска тушка

490 грн. Заказать Нет в наличии В корзину

Черная треска тушка

Цена указана за 1 кг.

Чёрная треска, зачастую именуемая угольной рыбой из-за своей тёмной окраски, относится к рыбам отряда Скорпеонообразных. Чёрная треска чрезвычайно полезна благодаря легко усваиваемому организмом человека белку, а также благодаря своему богатому минеральному составу: фтор, никель, хром, молибден, железо, фосфор, магний, натрий, кальций и витаминами В2, РР.

В качестве приготовления для чёрной трески, мясо которой отличается своей жирностью, идеально подходят гриль, барбекю, копчение. Известными блюдами многих ресторанов является чёрная треска под апельсиновым соусом и эстрагоном. Можно предложить чёрную треску в качестве составляющей ассорти из морепродуктов.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 12.2 г; жиры - 16.9 г.

Энергетическая ценность на 100 г: 201 ккал.

 

Отзывы о «Черная треска тушка »
Ваш отзыв